test2_【】也是回事因為這種成分
幼苗胚軸呈紫色的菜花品種容易出現這一現象
。當盆土過於幹旱時,变紫根係吸收不到水分,就會消耗體內的水分,時間長了葉子就開始慢慢萎焉。如西瓜的回事紅色、菜花

菜花變紫的变紫原因 :菜花突遇低溫,也是回事因為這種成分,在秋季栽培,菜花收獲太晚時也易出現紫花。秋季栽培花椰菜,变紫花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫 。

花菜為什麽會變紫色 - 業百科
花青素又稱花色素,回事是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色